Cappuccino Protéico WVegan

O Cappuccino é uma bebida originária da Itália, preparado com Café Expresso e leite.

O Termo Cappuccino foi criado no século XVI e é chamada assim devido a sua cor lembrar a dos Frades Capuchinhos da Ordem dos Frades Menores Capuchinhos, ordem da família franciscana, chamada desta forma pois os frades usam um capuz preso ao hábito.

No Brasil o clássico Cappuccino é feito com Café expresso, um terço de leite vaporizado e espuma de leite. Contudo existem algumas variações como o uso de chocolate em pó que é realizada no Brasil, porém não faz parte da receita original.

Tanto no Brasil quanto na Itália, o cappuccino é consumido pela manhã no café da manhã, mas também no período da tarde, sozinho, sem ser acompanhado com refeições. Por outro lado em outros Países é consumido durante o dia ou após a última refeição.

E agora, vamos com a Receita do Cappuccino Proteico WVegan da Nossa Chef  Vegana Drica Avelar?

Tempo de preparo

3 minutos

Rendimento

1 porção

Validade

consumo imediato

Ingredientes

1 – 2 colheres de sopa de Proteína de arroz sabor Cappuccino Wvegan

2 – 1 colher de sopa de leite de coco em pó Wvegan

3 – 1 colher de sopa de xyilitol WVegan

4 – 1 xícara de água fervente

5 – ½ xícara de leite de amêndoas

Modo de preparo

1) Em uma xícara adicione a proteína de arroz, leite de coco em pó, xylitol e então mexa para misturar. Adicione a água fervente e então mexa até que tudo esteja completamente dissolvido na água.

2) Já está pronto seu cappuccino, mas agora vai o toque de chef: transfira o leite de amêndoas para uma leiteira e então leve ao vaporizador ou bata com um fuet até que ele espume, despeje então essa espuminha cremosa sob o seu cappuccino e aproveite!

E Ai, Gostaram Da Receita de Cappuccino Proteico WVegan?

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