Queijo Cheddar Vegano WVegan

ingredientes

– 100g pó para preparo de queijo vegano WVegan (link para compra abaixo);

https://www.wvegan.com.br/produto/po-para-preparo-de-queijo-vegano-100g-wvegan/

– 50g de cenoura crua;

– 90g/mL de água morna ( aproximadamente 90°C);

– 10g de Curcuma (link para compra abaixo);

https://www.wvegan.com.br/produto/curcuma-1kg-embalagem-refil-wvegan/

– 50g de tapioca;

– 15g de Nutritional Yeast Cheddar WVegan (link para compra abaixo);

https://www.wvegan.com.br/produto/nutritional-yeast-flocos-levedura-nutricional-500g-embalagem-refil/

– sal a gosto;

– azeite para untar;

Modo de Preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer, exceto o pó para preparo de queijo vegan. Após coloque em uma tigela essa mistura, adicione o pó para preparo de queijo vegan e misture tudo até que vire uma massa uniforme.

Unte uma forma com azeite onde irá colocar essa mistura e com o auxilio de uma colher umedecida você vai ajeitando e alisando a mistura de queijo na forma até ficar uniforme.

Leve a geladeira por umas 5 horas, após isso, desenforme o queijo e use nas suas receitas como desejar.

Para deixar o produto para ser usado por mais tempo, mantenha em um pote ou enrolado com papel filme plástico.